Schiacciata a tranci piccante: salumi tipici calabresi

Schiacciata a tranci piccante g 650-700 circa

Schiacciata a tranci piccante: salumi tipici calabresi

Schiacciata a tranci piccante g 650-700 circa

18,90

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18,90

Schiacciata a tranci piccante

confezione da circa 650-700 g.

Merce Sottovuoto.

Per il trasporto viene imballata in scatole isotermiche con ghiaccio secco in modo da proteggerla da alterazioni durante il trasporto.

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Descrizione

Schiacciata a tranci piccante

Questo salume calabrese ha un gusto piccante intenso con una leggera e gradevole nota acidula data dal peperoncino.

Va tagliata sottile ed è ottima da servire come antipasto, magari insieme ad un buon capocollo di Calabria Dop ed un pecorino semistagionato.

La spianata piccante è molto usata anche in pizzeria, specialmente nelle pizze alla diavola o alla calabrese.

Ottima anche nella farcitura dei panini; praticità e versatilità sono le caratteristiche che ne fanno un salume unico.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,600 kg

3 recensioni per Schiacciata a tranci piccante g 650-700 circa

  1. 5 di 5

    elvisesharon (proprietario verificato)

    VERMENTE MOLTO BUONA
    UNA VOLTA FINITO TORNERO’ AD ACQUISTARLO

  2. 4 di 5

    Federico (proprietario verificato)

    Buonissima ma poco piccante

  3. 5 di 5

    Riccarda Salmistraro (proprietario verificato)

    Io non mangio piccante ma mio marito sì, avevo richiesto un pezzo leggermente meno stagionato e richiesta è stata soddisfatta al 100%.. piccante sì ma non da ustionarsi la bocca, prevale l’equilibrio fra piccantezza e salame, essendo così pacato sì presta bene in molteplici usi in cucina e non solo da “”pane e salame””. Bravissimi, ottimo impasto
    Consigliato a chi oltre al piccante vuole sentire il sapore senza piangere


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