Riso Carnaroli MAGISA 1kg
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Riso Carnaroli MAGISA 1kg
È un riso superfino a bassa collosità, considerato uno dei migliori risi d’Italia.
Grazie alla sua tostatura e per la capacità di restare sempre al dente è tra le varietà preferite dalla grande cucina.
È un riso consistente, ottimo per i risotti, considerato “il principe” dei risi: perde poco amido ma ha una buona capacità di assorbire i liquidi durante la cottura.
Caratteristiche: chicchi grandi e affusolati che assorbono perfettamente i condimenti. Largamente utilizzato per i risotti in tutte le preparazioni.
100% GLUTEN FREE
Formato: 1 kg
Riso Carnaroli 1kg
Prodotto in Calabria nella piana di Sibari
Informazioni Nutrizionali per 100g:
Valore energetico/Energy Content:
- 1460 KJ/100g
- 349 Kcal/100g
Grassi totali/Total fats: 1,0 g/100g
- Acidi grassi saturi/Saturated Fatty Acids: <0,1 g
- Acidi grassi trans/Transaturated Fatty Acids: <0,1 g
Colesterolo/Cholesterol: <0,01 g/100g
Carboidrati disponibili/Available carbohydrates: 77,4 g/100g
- Zuccheri solubili/Soluble sugars: <1 g
Fibra alimentare/Dietary fibre: 1,3 g/100g
Sostanze azotate totali (Proteine)/Total nitrogen-based substances (protein): 7,7 g/100g
Vitamina D/Vitamin D: <0,1 mg
Potassio/Potassium: <0,1 g/100g
Calcio/Calcium: <0,1 g/100g
Ferro/Iron: 0,88 mg/kg
Sale/Salt: <0,1 g/100g
| Peso | 1,100 kg |
|---|
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