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Patate della Sila sacchetto da 3 kg

Cipolla di tropea treccia secca CIPOLLA DI TROPEA IGP “SECCA” Treccia da 2 kg circa

Patate della Sila sacchetto da 3 kg

Il prezzo originale era: 5,80€.Il prezzo attuale è: 5,10€.

Disponibile
4.94 Di 5
18 recensioni dei clienti|Aggiungi una recensione

Il prezzo originale era: 5,80€.Il prezzo attuale è: 5,10€.

Confezione da 3 kg 

Zona di Produzione: Calabria (Altopiano Silano)

Patata qualità Marabel a pasta gialla

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IN BASSO TROVI LA RICETTA DELLE PATATE ‘MPACCHIUSE

Versione disponibile:: 85 disponibili Categoria: Tag:

Descrizione

Patate della Sila “Sacchetto da 3 kg”

Ricetta tipica calabrese.
Le “patate ‘mpacchiuse” è un piatto tipico della tradizione calabrese. Si tratta di un piatto semplice ma molto gustoso, che richiede pochi ingredienti ma una buona dose di pazienza nella preparazione.

Ecco la ricetta:

Ingredienti:

  • Patate (circa 1 kg)
  • Cipolle gialle o bianche (2 medie)
  • Olio extravergine d’oliva
  • Sale
  • Pepe nero

Procedimento:

  1. Iniziate lavando bene le patate e sbucciarle.
  2. Tagliate le patate a fette di spessore medio, circa 1 cm.
  3. Tagliate le cipolle a fette sottili.
  4. Prendete una teglia da forno e ungetela con un po’ d’olio d’oliva.
  5. Disponete uno strato di patate sul fondo della teglia, quindi uno strato di cipolle sopra le patate.
  6. Continuate alternando strati di patate e cipolle fino a esaurimento degli ingredienti, assicurandovi di terminare con uno strato di patate in cima.
  7. Condite il tutto con sale e pepe nero macinato fresco a piacere.
  8. Versate un filo d’olio extravergine d’oliva sopra le patate.
  9. Coprite la teglia con un foglio di alluminio.
  10. Infornate in forno preriscaldato a 180°C e lasciate cuocere per circa 40-50 minuti o fino a quando le patate saranno morbide e ben cotte.
  11. Togliete il foglio di alluminio e lasciate cuocere per altri 10-15 minuti, finché le patate non saranno leggermente dorati in superficie.

Una volta pronte, servite le patate ‘mpacchiuse calabresi come contorno o piatto unico, magari accompagnate da una bella insalata fresca. Buon appetito!

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Informazioni aggiuntive

Peso 3,100 kg

18 recensioni per Patate della Sila sacchetto da 3 kg

  1. 5 di 5

    ivana ROMANO (proprietario verificato) –

    buonissime, le ho prese la prima volta per assaggiarle e le ho trovate ottime, le ho di nuovo acquistate e regalate alle mie amiche affinchè le potessero assaggiare ed acquistare a loro volta

  2. 5 di 5

    aalgerix (proprietario verificato) –

    Buonissime. Quando arrivano sembrano appena colte. Se cucinate a distanza di quache settimana germogliano, ovvio, ma a differenza di altre patate sotto al germoglio lo scarto e’ microscopico.
    Ottime anche solo lessate e condite con olio, aglio e prezzemolo.

  3. 5 di 5

    calopre (proprietario verificato) –

    Semplicemente squisite

  4. 5 di 5

    SALVATORE (proprietario verificato) –

    Patate eccezionali.

  5. 5 di 5

    Giovanni Pini (proprietario verificato) –

    semplicemente molto buone

  6. 5 di 5

    PATRIZIA ANNA TEDESCHI (proprietario verificato) –

    patate buonissime e farinose, adatte a tutte le cotture

  7. 5 di 5

    Piero Laganà (proprietario verificato) –

    Patate davvero ottime. Li ho acquistate e le riacquisterò.

  8. 5 di 5

    Rosanna (proprietario verificato) –

    Per me che cucino spesso patate, ormai le altre fatico ad usarle. Queste sono ottime fatte in qualsiasi modo

  9. 5 di 5

    Caterina Calcagno (proprietario verificato) –

    Ottime!! Prodotto davvero di qualità!

  10. 5 di 5

    giuseppe (proprietario verificato) –

    meravigliose, a casa mia non vogliono mangiarne altre

  11. 5 di 5

    DOMENICO PETRUZZELLIS (proprietario verificato) –

    Dire che le patate della Sila sono Ottime e’ dire poco. Le conoscevo come ortaggio, e quelle acquistate da SIBARIZIA sono
    veramente eccezionali nel gusto e le consiglierei perche’ e’ difficile di travarne di cosi’ buone in giro.

  12. 5 di 5

    DOMENICO PETRUZZELLIS (proprietario verificato) –

    Patate dal gusto eccezionale soprattutto se fatte al forno e fritte.
    Sono, senza ombra di dubbio,da suggerire e consigliare da non far mancare mai in casa.

  13. 5 di 5

    Cataldo (proprietario verificato) –

    Ottimo prodotto

  14. 5 di 5

    Gianni Farinati (proprietario verificato) –

    PAPTATE ECCEZZIONALI

  15. 4 di 5

    Piero Laganà (proprietario verificato) –

    le patate sono molto buone specie al forno

  16. 5 di 5

    mariorizzi53 (proprietario verificato) –

    Ottima qualità

  17. 5 di 5

    silverhorse67 (proprietario verificato) –

    Patate molto buone, arrivano fresche, le utilizziamo nella friggitrice ad aria calda con ottimi risultati. Molto curato, come sempre, l’imballaggio.

  18. 5 di 5

    Laura Pellanda (proprietario verificato) –

    Patate buonissime! Le ricomprerei di sicuro.

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