Olio Extravergine di Oliva 5/lt “Molitura Ottobre 2023” acidità 0,3
Il prezzo originale era: 75,00€.67,50€Il prezzo attuale è: 67,50€.
Olio Extra Vergine D’oliva
Latta in alluminio da 5 litri
Olio extra vergine d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Prodotto 100% Italiano
olio estratto in Italia da olive coltivate e molite in Italia
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore.
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
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- Recensioni (13)
Descrizione
Simbolo della dieta mediterranea è senza dubbio l’olio extravergine d’oliva, eccezionale per il suo gusto, le sue proprietà salutistiche e la sua alta digeribilità: infatti è ricco di grassi monoinsaturi, molto utili per la salute dell’organismo.
Il Nostro olio è prodotto da olive provenienti dalleseguenti cultivar:
- Dolce di Rossano 80%,
- Coratina 10%
- Tondina 10%, raccolte nel periodo che va da ottobre a novembre e coltivate presso la nostra azienda agricola posizionata in collina nel comune di San Giorgio Albanese (CS).
L’ intera produzione avviene mediante la spremitura diretta delle olive appena raccolte, all’invaiatura delle drupe, quando cioè l’oliva inizia a virare il colore dal verde al viola, proprio nel periodo migliore per ottenere il massimo della qualità in frantoio; la raccolta avviene a mano con l’ausilio di abbacchiatori meccanici (pettini) in modo da provocare il distacco dei frutti senza danneggiarli, i quali, dopo essere caduti su apposite reti, vengono poi raccolti e stoccati in apposite cassette aerate, in attesa della molitura, al fine di preservare l’integrità del frutto ed ottenere un olio privo di difetti.
Il processo di produzione dalla raccolta alla molitura e all’estrazione avviene in un unica giornata, cio’ permette all’olio di conservare tutte le caratteristiche di qualità presenti nel frutto.
Indispensabile ingrediente per ogni ricetta dalle insalate, al pesce,alla carne, ai sughi ottimo da assaporare a crudo.
Informazioni aggiuntive
Peso | 6 kg |
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Marchio | Sibarizia |
Tipologia di prodotto | Olio Extravergine |
Antonio Carnovale (proprietario verificato) –
Ottimo!
Filiberto (proprietario verificato) –
Ottimo olio ad un prezzo molto competitivo. Lo acquisterò ancora.
angelica di bella (proprietario verificato) –
Vero olio calabrese non c’è dubbio! Buono delicato dal gusto eccellente.
KATIA (proprietario verificato) –
VERMENTE MOLTO BUONO
UNA VOLTA FINITO TORNERO’ AD ACQUISTARLO
MARCO CLAUDIO VITALE (proprietario verificato) –
Ho apprezzato molto sia l’olio che le cipolle di tropea che le patate della Sila. Ottimi prodotti che ricomprerò sicuramente.
Alberto (proprietario verificato) –
Ottimo, delicato con leggera acidità finale
carlo spallotta (proprietario verificato) –
Buono
elvisesharon (proprietario verificato) –
VERMENTE MOLTO BUONO
UNA VOLTA FINITO TORNERO’ AD ACQUISTARLO
Tommaso Spagna (proprietario verificato) –
Trovo quest’olio molto buono: leggero e delicato, ma molto gustoso.
silverhorse67 (proprietario verificato) –
Ottimo olio Calabrese, gusto pulito e persistente. L’ho già acquistato diverse volte e continuerò a farlo. A mio modesto avviso l’olio calabrese è il migliore della penisola!
Gbriante (proprietario verificato) –
Ottimo
giuseppe (proprietario verificato) –
ottimo
VINCENZO IANNELLI (proprietario verificato) –
Ottimo, leggero ma saporito con i sapori del sud!