Lโazienda agricola โ agrituristica โLa Spina Santaโ si trova a Bova Marina, paese sul mare a 40 km da Reggio Calabria, nel cuore della piccola fascia costiera lunga soli 160 km in cui, in tutto il mondo, cresce spontaneo il prezioso agrume del โBergamottoโ, detto anche โoro di Calabriaโ. La famiglia Autelitano, da sempre, ne รจ coltivatrice diretta, portando avanti da generazioni la piantagione in contrada โSpina Santaโ.
Frutto dellโinventiva e della passione per il bergamotto di Antonino, uno dei fratelli Autelitano, titolari dellโazienda, che ha cosรฌ voluto far apprezzare ad un pubblico sempre piรน ampio tutta la freschezza di questo esclusivo agrume. Ricordando il gusto delle bevande al bergamotto, rese frizzanti da una punta di bicarbonato, che i nonni preparavano nelle assolate giornate di Agosto, Antonino ha creato una bibita fresca, dissetante e digestiva con vero succo di bergamotto. E pensare che, fino a pochi anni prima, dal bergamotto si estraeva solamente lโolio essenziale dalla sua buccia.
Grazie alla brillante visione di Antonino e dei suoi genitori, oggi il frutto del bergamotto รจ protagonista sulle nostre tavole, nei bar ed in molti altri luoghi.
giuseppe rocca (proprietario verificato) –
Ottimo
rita.latempestosa (proprietario verificato) –
Molto buono
claudio.smith1 (proprietario verificato) –
ottimo prodotto