50 g Carolina Reaper Peperoncino Fresco

50 g Carolina Reaper Peperoncino Fresco

Carolina Reaper PEPERONCINO FRESCO

50 g Carolina Reaper Peperoncino Fresco

2,50

Esaurito

2,50

Carolina Reaper peperoncino fresco di nostra produzione.

Quanto è piccante un peperoncino Carolina Reaper?

Il grado di piccantezza del  Carolina Reaper è di circa 1.400.000 unità di calore Scoville

Quella fascia alta è più piccante dello spray al peperoncino standard e, confrontarlo con un jalapeño è semplicemente sciocco.

Anche il più piccante jalapeño è circa 175 volte più debole del Carolina Reaper.

Nel novembre 2013, il Guinness Book of World Records ha incoronato Carolina Reaper come il nuovo campione in carica dei peperoni super-caldi, facendo cadere Trinidad Moruga Scorpion al secondo posto nelle file.

  • confezione da 50gr (circa 10 pezzi)

Descrizione

Chi ha scoperto la Carolina Reaper?

Smokin ‘Ed Currie è il coltivatore di questo super hot chili.

La sua Puckerbutt Pepper Company con sede in South Carolina ha sviluppato una varietà di habanero rosso e un pepe di Naja Viper ( un tempo era il peperoncino più piccante del mondo).

Stava cercando di sviluppare un peperone dolce con un po ‘più di pugno.

Quello che ha ottenuto è stato record.

Il Carolina Reaper è un ibrido della varietà Capsicum chinense, ottenuto nel Sud Carolina dall’incrocio tra il Naga Morich e l’Habanero red.

Il Carolina Reaper è conosciuto originariamente col nome di HP22B (Higher power, Pot No. 22, Plant B).

Oggi questo peperoncino viene coltivato anche in Calabria.

  • 100% peperoncino
  • Prodotto italiano al 100%, Agricola Fontana si occupa dell’intera filiera produttiva, dalla coltivazione del prodotto alla sua trasformazione

Informazioni aggiuntive

Peso 0.50 kg

1 recensione per 50 g Carolina Reaper Peperoncino Fresco

  1. 5 di 5

    Daniele (proprietario verificato)

    Wow peperoncini fantastici, bel colore, un bel profumo!


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